DESTRUCTEUR d’ODEURS de CUISINE
REF : S525L6
Produits actifs bio destructeur adapté pour le traitement des odeurs de cuissons issues de la préparation d’aliments par sa diffusion dans les hottes de cuisines et systèmes d’extraction de l’air professionnels.
Naturel et Biodégradable, le Produit Actif S525L6 est une combinaison de matières biologiques et de parfums élaborée pour la destruction des odeurs par dégradation des molécules malodorantes.
Ce produit technologique ne masque pas, il neutraliseréellement les nuisances en 4 étapes :
- Absorption : Elle correspond au lavage du gaz par une solution liquide. Cette opération permet de transférer les polluants de la phase gaz vers la phase liquide.
- Addition Nucléophile :Un réactif spécifique réagit avec les dérivés soufrés pour former un composé moins volatile et donc moins odorant.
- Complexation :Formation d’un complexe entre un agent spécifique et les composés odorants de faibles poids moléculaires.
- Compensation : Action du parfum contenu dans le produit qui finit le travail en parfumant l’air rejeté. Il sert également de marqueur olfactif pour évaluer l’intensité de diffusion afin d’optimiser le traitement et la consommation de produit.
Le destructeur de cuisson (S525L6) a été développé en utilisant une technologie Brevetée qui combine la physique et la Biochimie pour véritablement détruire les odeurs (et non les masquer) en neutralisant immédiatement les odeurs de cuissons, fritures ou grillades émises par la restauration et les sites de production agro-alimentaires.
